In 1913 viert de Beetwortelindustrie haar Eeuwfeest in Maison Couturier. Op de foto zijn diverse namen aangegeven...
Collectie en bewerking J.C.A.E. Roovers. |
En de menukaart behorende bij dit Eeuwfeest.
(C) West Brabants Archief |
"(...)Na het vertrek uit Parijs werd naar Brussel gereden. Om de andere wagen in de trein had een keuken inclusief chef met zwarte snor, extra hoge koksmuts en in smetteloos wit. In Brussel stopte de trein enkele uren en bood de Belgische spoorwegen een feestelijke en copieuze lunch aan. Daarna vertrok de trein via Den Haag naar Amsterdam Centraal waar de belangstelling groot was. De gasten stapten op hun gemak uit en werden met taxi’s naar Maison Couturier vervoerd. Het diner daar moet alles overtroffen hebben wat tot nog toe, op deze werkelijk niet van culinaire geneugten gespeende reis, gepresteerd was. Het moet een schitterend schouwspel zijn geweest, de prachtig gedekte tafels vol bloemen, kristal en zwaar zilveren bestek, de gasten allen in rok met onderscheidingen en het geheel voorgezeten door de president-directeur der Nederlandse Spoorwegen(...)".
bron: J.T. Boekholt
Menu van het diner t.g.v. de opening van de spoorwegverbinding Parijs - Brussel - Amsterdam
Foto: o.a. de Franse gezant /[ambassadeur] De Marcilly, baron Schimmelpenninck, burgemeester De Vlugt, majoor Scharroo, comte Clary, wethouder Ketelaar e.a. (C) Spaarnestad Photo |
door de Amsterdamse grachten en thee in Maison Couturier.
bron: Vereniging Hendrick de Keyzer, jaarverslag 2017
(C) foto's: Stadsarchief Amsterdam
Maison Couturier is ook een gewilde locatie voor het houden verjaardagspartijen, familiefeesten, huwelijken en kinderpartijtjes.
Op 20 april 1912 vindt in Maison Couturier aan de Keizersgracht 674 ter gelegenheid van het honderdvoudig oom- en oudoomschap van J.A. Sillem een feest plaats; eerst een bioscoopvoorstelling voor de neven en nichten tot 13 jaar en daarna een diner voor iedereen van 13 jaar en ouder. Negen dagen later, op 29 april 1912 wordt Jérôme Alexander Sillem dood aangetroffen in zijn huis aan de Herengracht 577. Op 2 mei 1912 wordt het stoffelijk overschot van Sillem ter aarde besteld op begraafplaats Zorgvlied te Amsterdam waar hij een graf deelt met zijn jongste broer Emile Jérôme Sillem (1847-1877). Het graf met grafnummer O-I-226A wordt in 2012 gerestaureerd. Tijdens zijn leven wordt J.A. Sillem een aantal keren onderscheiden; hij is Ridder in de Orde van de Nederlandse Leeuw en Officier in de Orde van Oranje-Nassau.
Op 20 april 1912 vindt in Maison Couturier aan de Keizersgracht 674 ter gelegenheid van het honderdvoudig oom- en oudoomschap van J.A. Sillem een feest plaats; eerst een bioscoopvoorstelling voor de neven en nichten tot 13 jaar en daarna een diner voor iedereen van 13 jaar en ouder. Negen dagen later, op 29 april 1912 wordt Jérôme Alexander Sillem dood aangetroffen in zijn huis aan de Herengracht 577. Op 2 mei 1912 wordt het stoffelijk overschot van Sillem ter aarde besteld op begraafplaats Zorgvlied te Amsterdam waar hij een graf deelt met zijn jongste broer Emile Jérôme Sillem (1847-1877). Het graf met grafnummer O-I-226A wordt in 2012 gerestaureerd. Tijdens zijn leven wordt J.A. Sillem een aantal keren onderscheiden; hij is Ridder in de Orde van de Nederlandse Leeuw en Officier in de Orde van Oranje-Nassau.
Bron en (c) nl.linkfang.org
Bron en (c) Roland Sillem